L’histoire du lieu
Depuis 1881, une auberge hors du temps à Champigny-sur-Marne.
1881
Une auberge, déjà
À la fin du XIXᵉ siècle, les Parisiens prennent l’habitude de quitter la ville le dimanche pour venir chercher le grand air à l’est de la capitale. On y mange une friture, on y trinque d’un petit vin blanc, on danse au son de l’accordéon. C’est l’âge d’or des guinguettes, et c’est à cette époque qu’Au Belvédère ouvre ses portes à Champigny-sur-Marne.
Dès l’origine, le lieu est une auberge, posée au carrefour de l’ancien chemin qui longeait le mur du parc du château de Cœuilly et menait à Villiers-sur-Marne. On s’y arrête pour manger, boire un verre et dormir. Il l’est toujours aujourd’hui. Levez les yeux en arrivant : la façade est d’origine, et l’on y lit encore les mots « Restaurant » et « Hôtel ». Peu de lieux peuvent dire qu’ils n’ont jamais changé de vocation.
Autour s’étend alors le parc du château, traversé d’allées en étoile. Quand il est loti, à partir des années 1890, leur croisement devient le rond-point de l’Étoile, avec son puits : c’est l’actuelle place de la Résistance. Au Belvédère était déjà là.
[PHOTO — FAÇADE D’ÉPOQUE ET FAÇADE ACTUELLE, PRISES SOUS LE MÊME ANGLE, LÉGENDE « 1881 – AUJOURD’HUI »]
1993
Le café-concert
Alain et Janine, alors propriétaires, transforment l’auberge en café-concert. Chaque semaine, la musique live attire les habitués du quartier et d’ailleurs. Au Belvédère, on vient désormais pour écouter et pour danser.
2017
Une nouvelle équipe
Une nouvelle équipe, née dans le quartier, reprend le flambeau. Elle garde l’âme du lieu : les concerts, la convivialité, le grand jardin.
2021
La cuisine aux beaux jours
La cuisine rouvre aux beaux jours. Dans le jardin, on déjeune et on dîne de nouveau sous les guirlandes, comme au temps des guinguettes.
Aujourd’hui
L’auberge vit toujours sous ses deux enseignes. D’un côté, le bar, le restaurant et les événements : concerts, DJ sets, soirées à thème, matchs en direct. De l’autre, Au Belvédère – Résidence et appartements, pour ceux qui veulent prolonger le séjour.
Un lieu hors du temps, mais toujours d’actualité. Nous serons ravis de vous y accueillir.